Nastoletni Kucharz - kurs gotowania dla młodzieży 10–14 lat

Dla kogo są zajęcia Nastoletni Kucharz

Program prowadzimy dla młodzieży od 10 do 14 lat. To zajęcia również dla początkujących, dlatego prowadzący jest uważny na każdego uczestnika i dostosowuje tempo do grupy. Nie trzeba nic umieć — wystarczy chęć nauki gotowania i otwartość na nowe smaki.

Młodsze dzieci zapraszamy na program Mały i Duży Kucharz (5–9 lat). Urodziny dla nastolatków organizujemy osobno — zobacz ofertę przyjęć kulinarnych.

Czym Nastoletni Kucharz różni się od zajęć dla młodszych

Starsze grupy pracują na pełnym sprzęcie i z technikami, których nie dajemy młodszym dzieciom. Przepisy są dłuższe, a prowadzący mniej asystuje. Chodzi o to, żeby po kursie uczestnik potrafił ugotować prosty obiad sam, bez podpowiedzi dorosłego.

• pełny sprzęt kuchenny i ostre narzędzia pod nadzorem prowadzącego
• dłuższe przepisy, które dają realny efekt w postaci gotowego dania
• dużo więcej samodzielności na każdym etapie
• zazwyczaj dwa dania przygotowane podczas jednych zajęć

Co uczestnicy gotują na zajęciach

Każde spotkanie ma inny temat, więc nastolatek poznaje różne techniki i kuchnie świata. Zamiast powtarzać jedno danie, w ciągu roku szkolnego gotujemy między innymi:

• sushi — zwijanie własnych rolek krok po kroku
• pasta i basta! — włoskie makarony przygotowywane od zera
• pizzę — od ciasta i sosu po komponowanie dodatków
• burgery — w wersji mięsnej lub roślinnej, z własnymi dodatkami
• ciasteczka i desery — świąteczne wypieki oraz słodkości z czekoladą

Ponadto w kalendarzu pojawiają się spotkania tematyczne, na przykład halloweenowe „nie bój się zjeść” czy słodkie Walentynki. Aktualny grafik na dany rok szkolny znajdziesz w kalendarzu poniżej.

Jak wygląda pojedyncze spotkanie

Zajęcia trwają półtorej godziny i odbywają się w wybrane soboty, w godzinach 12:30–14:00. W tym czasie uczestnik przygotowuje zazwyczaj dwa dania, od obróbki produktów po podanie gotowej potrawy. Pracuje przy własnym stanowisku i samodzielnie z przepisem, a prowadzący pomaga wtedy, gdy trzeba.

Dlaczego warto wybrać Little Chef

Little Chef uczy dzieci i młodzież gotować od 2007 roku. Zajęcia kulinarne prowadzimy nieprzerwanie od niemal dwóch dekad. Jak deklaruje szkoła, warsztaty ukończyło w tym czasie ponad 150 tysięcy młodych kucharzy. Pracujemy w małych grupach, dzięki czemu każdy uczestnik ma własne stanowisko i realną uwagę prowadzącego. Więcej o nas i naszych prowadzących przeczytasz na stronie O nas.

Cena i co obejmuje zajęcia

Pojedyncze spotkanie kosztuje 200 zł od dziecka. W cenie uczestnik otrzymuje wszystko, co potrzebne do gotowania:

• wszystkie produkty na dwa dania
• pełen sprzęt kuchenny i narzędzia
• fartuch ochronny do dyspozycji na miejscu
• wodę przez cały czas zajęć

Szczegółowe warunki rezerwacji, przenoszenia terminów i zadatku opisuje regulamin.

Gdzie i kiedy odbywają się zajęcia

Spotykamy się w Studio Little Chef przy ul. Tadeusza Rejtana 15B w Warszawie, w dzielnicy Mokotów. Zajęcia prowadzimy w wybrane soboty w godzinach 12:30–14:00. Dokładny grafik na dany rok szkolny publikujemy w kalendarzu na tej stronie.